Выбираем ананас и определяем размер допустимой порции при грудном вскармливании

Ананас уверенно занимает лидирующую позицию среди всех тропических фруктов, сочетая в себе неповторимый изысканный вкус, насыщенный аромат и уникальный химический состав. Диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют регулярно включать в меню мякоть экзотического продукта, богатую клетчаткой, витаминами и ценными минералами. Однако в период лактации вводить в рацион экзотическое лакомство следует с предельной осторожностью, чтобы не навредить неокрепшему организму новорожденного. Попробуем выяснить, можно ли кормящей маме ананас, и в каком виде его разрешается употреблять в пищу.

Состав ананаса

Полезные свойства и вред фрукта

Трудно найти идентичный по составу продукт растительного происхождения. Ананас содержит ценную клетчатку, которая является вспомогательным материалом для очищения организма от шлаков и улучшения пищеварения. После родов кормящим мамочкам фрукт будет особенно полезен, так как он благотворно влияет на общее состояние ослабленного беременностью и родами организма: отлично борется с депрессиями, нервными расстройствами, повышает жизненный тонус, укрепляет иммунитет. Невысокая калорийность сочной мякоти (всего 48 ккал на 100 г продукта) и содержащиеся в ее составе уникальные пектины способствуют быстрой потере набранных килограммов и поддержанию стабильного веса женщины.

Однако, как и в любой другой продукт, ананас может причинить и вред. Этот заморский плод нередко становится причиной пищевой аллергии у мамы и грудничка, а также вызывает негативные реакции в желудочно-кишечном тракте малыша.

Состав

Польза и вред ананаса

Ароматный фрукт содержит в своем составе внушительный список витаминов и минеральных веществ:

  • витамин С – способствует укреплению защитных функций организма, упрочнению соединительной ткани, повышению эластичности сосудов и капилляров;
  • витамины группы В – играют роль в обеспечении эффективного обмена веществ, налаживании работы нервной системы, сжигании углеводов, белков и жиров;
  • провитамин А – необходим для профилактики заболеваний сердца, сохранения молодости;
  • витамин РР – способствует снижению содержания холестерина в крови, нормализации жирового обмена, стимуляции работы печени и поджелудочной железы, регулированию артериального давления;
  • калий – регулирует работу сердечной мышцы, укрепляет нервную систему;
  • магний – снижает проявления хронической усталости, улучшает состояние при предменструальном синдроме;
  • марганец – налаживает пищеварение, укрепляет костную ткань;
  • цинк – улучшает память, обостряет внимание.

В мякоти экзотического фрукта также содержится уникальный фермент бромелаин, который оказывает выраженное ранозаживляющее, противовоспалительное, иммуномоделирующее действие, предотвращает тромбообразование.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, нужно четко определиться с вопросом, можно ли есть ананас при грудном вскармливании. Ограничением в этом могут послужить различные медицинские противопоказания.

Противопоказания для ананаса

Основной источник проблемы – содержащиеся в мякоти плода раздражающие вещества. Так, яблочная и аскорбиновая кислоты, полезные сами по себе, наносят вред при употреблении их сверх меры. Проявляется это кислотно-щелочным дисбалансом организма, что наиболее опасно при беременности и лактации.

Неразбавленный ананасовый сок представляет собой высококонцентрированную кислоту, оказывающую при длительном приеме негативное воздействие на зубную эмаль и слизистую ротовой полости. От этого защитит полоскание рта теплой водой сразу после еды.

Противопоказан ананас при следующих заболеваниях:

  • патологии ЖКТ (гастрит, язва, колит);
  • нарушения мочевыводящей системы (пиелонефрит, мочекаменная болезнь);
  • кожные заболевания, в том числе аллергического происхождения;
  • ревматизм;
  • артрит;
  • пониженное артериальное давление.

Во избежание проблем лучше не стоит включать фрукт в свой рацион. Даже маленький его кусочек при наличии перечисленных противопоказаний может привести к обострениям и развитию серьезных осложнений.

При употреблении тропического плода не исключена вероятность развития аллергии у матери и ребенка. К первой степени риска относятся женщины, которые очень редко ели ананасы до беременности. Материнский организм на аллерген реагируют более выражено и быстро.

Негативная реакция у грудничка наблюдается реже и сопровождается следующими проявлениями:

  • высыпания и кожный зуд;
  • покраснение и отек слизистых оболочек;
  • затрудненность глотания и дыхания;
  • повышенная возбудимость;
  • нарушение работы желудка и кишечника.

Аллергические реакции у младенца после исключения раздражителя могут исчезнуть через несколько дней. Однако у некоторых детей даже незначительное проникновение в организм компонентов фрукта с грудным молоком способно привести к развитию опасных для жизни состояний, требующих срочной госпитализации.

Как ананас влияет на материнское молоко

Влияние ананаса на грудное молоко

Часть витаминов и минералов, содержащихся в ананасе, при его употреблении обязательно попадет в материнское молоко. Но оценить его пользу более точно можно только с учетом всего рациона кормящей матери.

Прежде всего, в период лактации следует повысить калорийность блюд, а также разнообразить меню ценными микроэлементами. Но делать это надо осторожно, исключив опасные продукты, способные вызвать непредвиденные реакции в организме. Экзотическое происхождение ставит ананас в ряды небезопасных продуктов и заставляет подумать, можно ли его употреблять при грудном вскармливании.

В каком виде можно кушать ананас кормящей маме?

Максимальную пользу продукт в рационе женщины представляет в свежем виде. Питательная мякоть тропического фрукта содержит наибольшее количество уникальных веществ. Даже одного очищенного колечка плода будет достаточно для пополнения запаса витаминов.

Свежий ананас при желании можно запечь, включить в салат, добавить в легкий десерт. Из молодых плодов получится хороший компот, подслащенный фруктозой или сахарозаменителем. Однако термическая обработка и заморозка фрукта значительно сократит его витаминный состав.

Если кормящая мама решит употребить мякоть ананаса, ей рекомендуется остановить свой выбор на нектаре. Для этого свежевыжатый сок плода разбавляют водой в соотношении 1:4. От регулярного употребления такого напитка лучше отказаться, чтобы избежать проблем с ЖКТ.

Любительницам консервированных ананасов следует иметь в виду, что кроме низкой цены и приятного вкуса, другой пользы в них нет. Недозревшие плоды с внушительным количеством сахара подвергаются воздействию высоких температур, после чего от аскорбиновой кислоты и бромелайна не остается и следа. Нередко в состав такого продукта добавляют лимонную кислоту, различные консерванты, красители и вкусовые усилители. Это может принести только вред маме и ребенку. Не рекомендовано употреблять сок консервированных ананасов, так как содержащийся в нем сахар вызовет у малыша сильные колики.

Как есть ананас

Источник фото: source

А вот сушеный ананас без сахарных присыпок – допустимый продукт, содержащий все полезные микроэлементы, с меньшим показателем кислотности. Лучше включить такие плоды в рацион кормящей матери не раньше 5 месяцев после рождения малыша. Цукаты из ананасов вредны содержанием в них диоксида серы или консерванта Е 220, разрушающего витамин В1 и вызывающего аллергическую реакцию у больных астмой. А высокая калорийность данного лакомства несет угрозу женской стройности.

Вид ананаса Введение в рацион зависимости от возраста крохи Порция Польза по пятибалльной шкале
Свежий 4-6 мес 150 г в сутки, 2-3 раза в неделю 5
Свежевыжатый нектар 4-6 мес 100 мл в сутки 4
Сушеный, цукаты 5 мес 5-7 кубиков 2
Консервированный 1

Когда вводить в рацион

Даже если кормящая мама уже решила, в каком виде она будет кушать экзотический фрукт, спешить с этим не стоит. Организму малыша необходимо подготовиться к такому меню: кишечник должен наполниться полезными бактериями, а иммунитет окрепнуть. Воздержание от ананаса на протяжении 4-5 месяцев поможет исключить вероятность возникновения аллергии или желудочно-кишечного расстройства у ребенка.

Как включать в меню

Вводить в рацион при ГВ новый экзотический фрукт следует постепенно, начиная с маленького кусочка свежей мякоти. Любые проявления в виде жидкого стула и диатеза у малыша требуют исключения продукта. Даже если негативных реакций нет, следующая пробная порция ананаса тоже не должна быть слишком большой.

Не допускается одновременно вводить в рацион кормящей матери разные экзотические продукты, иначе в случае возникновения у ребенка аллергии трудно будет найти конкретного ее «виновника». Зато привычные фрукты и овощи принесут больше пользы и не вызовут опасений.

Насыщенный разными кислотами плод нежелательно есть натощак, чтобы не раздражать слизистую желудка. Ананас не совместим с молочной продукцией. Лучше соблюдать некоторый интервал между этим лакомством и другой пищей.

Кормление грудью – ответственный этап в жизни матери и ребенка. Насколько полезно в это время материнское молоко для новорождённого, зависит от того, чем питается женщина. Учитывая вкус и пользу ананаса можно порекомендовать включить его в меню при грудном вскармливании. Однако очень важно проявлять осторожность, ведь от этого зависит здоровье ребенка.

Автор: Надежда Гуськова

comments powered by HyperComments